hotline hotline

TIN TỨC MỚI NHẤT

Chế độ dinh dưỡng và thức ăn dành cho người bị bệnh đái tháo đường

logo-bo-y-te-200-200► Những dòng máy đo đường huyết được Bộ Y Tế khuyên dùng :

Ăn uống với bệnh nhân đái tháo đường rất quan trọng, người bệnh nên tìm hiểu và nắm rõ những thực phẩm nào nên ăn, nên hạn chế và đặc biệt kiêng kỵ. Dưới đây là một số thông tin hữu ích về chế độ ăn uống cho người bệnh.

815480

Thực phẩm người bệnh đái tháo đường nên ăn

Người bệnh nên được uống đủ 8 ly nước mỗi ngày. Ngoài ra những thực phẩm dưới đây được cho là tốt với người bệnh đái tháo đường:

  • Cỏ cà ri. Cỏ có vị đắng nhẹ giúp làm giảm mức glucose trong máu.
  • Đậu bắp. Chất dịch trơn chảy ra khi bạn cắt đậu bắp giúp điều hòa đường huyết. Vì thế, hãy ngâm đậu bắp đã được cắt nhỏ trong một ly nước và uống nó vào lúc sáng sớm.
  • Bầu nậm. Một ly nước bầu nậm vào buổi sáng có thể giúp bạn kiểm soát bệnh tiểu đường tốt hơn sử dụng liệu pháp bổ sung .I.N.S.U.L.I.N..
  • Rau diếp. Loại rau này có nhiều chất xơ và rất ít đường.
  • Súp lơ. Như nhiều loại rau khác, súp lơ không ngọt. Nó cũng cung cấp cho cơ thể nhiều chất xơ.
815481

Súp lơ rất tốt cho người bệnh đái tháo đường

  • Bí ngô. Bí ngô cũng có chỉ số glycemic cao nên an toàn cho bệnh nhân tiểu đường.
  • Bông cải xanh. Bông cải xanh chứa nhiều chất xơ và chống ô xy hóa. Nó cũng là một nguồn cung cấp chromium, chất đóng vai trò quan trọng trong việc kiểm soát đường huyết.
  • Đậu tây. Dậu tây có chứa chất dinh dưỡng giúp kích thích việc sản xuất .I.N.S.U.L.I.N. trong cơ thể nên tốt cho người bệnh đái tháo đường.
  • Hạt lanh. Hạt lanh giàu protein, chất xơ và chất béo tốt đồng thời là nguồn magnesium giúp các tế bào sử dụng .I.N.S.U.L.I.N., kiểm soát đường huyết.
  • Cà rốt.  Cà rốt chứa nhiều beta-carotene, một công cụ kiểm soát đường huyết hiệu quả nên cũng đucợ liệt kê trong danh sách các thực phẩm tốt cho người bệnh đái tháo đường.
  • Táo. Táo có chứa ít calorie và nhiều chất xơ. Đây là loại quả bệnh nhân tiểu đường được khuyến khích sử dụng.
  • Sữa. Là sự kết hợp của carbohydrate và protein giúp kiểm soát bệnh tiểu đường loại 2. Tuy nhiên, bệnh nhân tiểu đường cần đảm bảo rằng sữa đang dùng thuộc loại ít chất béo. Men bia và đậu xanh cũng rất tốt cho cơ thể. Các sản phẩm từ đậu nành như đậu hủ, sữa đậu nành, giá đậu nành là rất tốt cho người có biến chứng thần kinh từ bệnh tiểu đường.

Thực phẩm người bệnh đái tháo đường nên tránh

  • Các sản phẩm được tinh chế, bánh kẹo, xiro, mứt, đường trái cây, kem, bánh ngọt, socola, nước ngọt, sữa đặc và các thực phẩm chiên.
  • Các chất béo như bơ sữa, dầu thực vật hydro hóa.
  • Các đồ ăn nhanh, đồ đóng hộp có chứa chất bảo quản độc hại.
  • Thực phẩm được chế biến ở nhiệt độ cao như xào, chiên, đặc biệt là chiên giòn.
  • Hạn chế ăn cơm, mì xào, hủ tiếu, bánh canh, bánh mì, các loại khoai ( khoai lang, khoai mì…), bánh bích qui, trái cây ngọt, trứng.
  • Thuốc lá. Người bệnh không nên hút và nên tránh xa khói thuốc lá vì khói thuốc lá khiến cơ thể không có đủ oxi trong cơ thể để chuyển hóa glucose.

Những thực phẩm nên hạn chế

meet food foodstuff

meet food foodstuff

Thịt đỏ không tốt cho người bệnh đái tháo đường

  • Muối. Người bệnh nên hạn chế muối  và giảm đến mức tối thiểu lượng muối được tiêu thụ.
  • Giảm ăn các loại thịt đỏ, thịt gia cầm và trứng.
  • Giảm uống các chất kích thích như trà, caphe và rượu. Không nên uống trà và caphe nhiều hơn 2 cốc mỗi ngày. Bạn cũng có thể thử thay thế bằng trà xanh hoặc trà thảo dược.
  • Không nên uống rượu khi dạ dày bạn đang rỗng, rượu là thực phẩm có thể gây ra lượng đường trong máu thấp. Để thay thế đường trắng bạn có thể sử dụng mật ong hoặc đường tự nhiên.
  • Thay thế gạo trắng bằng gạo lứt, nên ăn các loại ngũ cốc nguyên hạt, ví dụ như đậu nành,….
  • Thực phẩm ít chất béo có thể sử dụng như dâu Ô liu hay dầu đậu nành, đậu phộng.
MÁY
ĐO
ĐƯỜNG
HUYẾT
Mã giảm giá

Chúc mừng ! Bạn đã may mắn nhận được 1 mã giảm giá khi mua máy đo đường huyết trong ngày hôm nay. Chương trình hỗ trợ giá của Bộ Y Tế dành cho bệnh nhân bị đái tháo đường

Nhiều hơn Ít hơn
Hết hạn vào: 17-11-2018


" Bạn đang tìm hiểu về chế độ ăn uống dành cho người bị bệnh tiểu đường ?
Đừng ngần ngại, hãy cho phép chuyên viên y tế của chúng tôi được tư vấn để bạn có thể hiểu rõ về vấn đề này "









hoi-thao-benh-tieu-duong
 

Chia sẻ tư vấn của Thạc Sỹ - Bác Sỹ Nguyễn Thị Thúy Hằng

( Trưởng khoa khám bệnh - Bệnh viện đa khoa Xanh Pôn )


HỘI THẢO Y TẾ - Chủ Đề: " Kiểm Soát & Điều Trị Bệnh Tiểu Đường " được thương hiệu ViệnYTế.vn tổ chức vào ngày 25/5/2018

 



Câu hỏi 1: Có cần phải kiểm tra đường huyết thường xuyên không?

 

icon-bacsi-nu

Bác sỹ trả lời:

Đối với đa số bệnh nhân bị bệnh tiểu đường, vùng đường huyết an toàn trước khi ăn là 5,0 – 6,2mmol/l và nồng độ này sau khi ăn 2 giờ là 6 – 9mmol/l. Đường máu được giữ trong giới hạn an toàn sẽ hạn chế sự xuất hiện các biến chứng của bệnh, trong đó hay gặp nhất là biến chứng tim mạch. Trong thực tế, có rất nhiều yếu tố ảnh hưởng đến sự cân bằng này, do đó việc khống chế đường huyết trong mức lý tưởng là khá khó khăn và có thể cần được điều chỉnh liên tục thông qua chế độ ăn, thuốc điều trị… Muốn vậy người bệnh cần được kiểm tra đường huyết thường xuyên. Lợi ích của nó là: cung cấp cho người bệnh những thông tin chính xác về bệnh đái tháo đường của họ.
     



Câu hỏi 2: Lợi ích của kiểm tra đường huyết thường xuyên ?

 

icon-bacsi-nu

Bác sỹ trả lời:

- Việc kiểm tra đường huyết thường xuyên giúp người bệnh hiểu biết rõ hơn về mối tương quan giữa nồng độ đường huyết và hoạt động thể lực, các bài tập thể dục thể thao đang thực hiện, những loại thức ăn đang dùng hoặc các yếu tố khác như lối sống, đi du lịch, stress hoặc khi đang bị ốm.
- Đo đường huyết giúp cho bạn biết được lối sống đang được lựa chọn, các thuốc đang dùng có hiệu quả đến mức nào đối với đái tháo đường.
- Đồng thời, phát hiện ngay các trường hợp đường huyết quá cao hoặc quá thấp (hạ đường huyết), giúp đưa ra những quyết định quan trọng như cần phải ăn thêm trước khi tập thể dục thể thao, điều trị kịp thời hạ đường huyết hoặc thông báo ngay cho Bác sĩ điều trị.
- Bên cạnh đó, việc đo đường huyết cho biết khi nào cần phải xin ý kiến của Bác sĩ chuyên khoa về cách điều chỉnh liều lượng insulin, thuốc viên hạ đường huyết, chế độ ăn… khi không kiểm soát được đường huyết trong thời gian khá dài. Cách tốt nhất kiểm tra đường huyết thường xuyên là theo dõi tại nhà và lấy máu xét nghiệm tại nhà.
 



Câu hỏi 3: Cách chọn mua máy đo đường huyết ?

 

icon-bacsi-nu

Bác sỹ trả lời:

Đối với những bệnh nhân mắc bệnh tiểu đường thì việc tự theo dõi mức đường huyết là biện pháp hữu hiệu nhất giúp bạn kiểm soát tốt bệnh tiểu đường và phòng tránh được những biến chứng do bệnh tiểu đường gây ra. Ngoài ra, việc tự theo dõi đường huyết còn giúp bạn tránh được những cơn hạ đường huyết đột ngột, nguy hiểm đến tính mạng. Bởi vì, chỉ có tự theo dõi đường huyết thì bạn mới có thể điều chỉnh kịp thời các tình huống bất lợi xảy ra. Do vậy, việc chọn mua một máy thử đường huyết phù hợp là rất quan trọng. Khi quyết định mua máy đo đường huyết bạn nên tìm hiểu thật kỹ để có thể lựa chọn cho mình loại máy đo đường huyết phù hợp nhất với bản thân vì hiện nay trên thị trường có rất nhiều dòng sản phẩm máy đo đường huyết khác nhau được nhập khẩu từ Đức, Mỹ, Nhật Bản, … Về chất lượng thì các loại máy thử đường huyết này đều đo được tương đối chính xác mức độ đường huyết của bạn. Tuy nhiên, có một số dòng máy khi sử dụng hết sức phức tạp và mỗi loại máy thử đường huyết lại cần có một loại que thử hoàn toàn khác nhau. Chính vì vậy, khi bạn chọn mua máy thử đường huyết thì nên chọn mua ở những địa chỉ uy tín hoặc ở những khu chuyên bán về thiết bị y tế. Dưới đây, chúng tôi sẽ giới thiệu đến các bạn một vài thông số để bạn có thể lựa chọn loại máy thử đường huyết tốt nhất.

     



Câu hỏi 4: Các tiêu chí chọn mua máy đo đường huyết ?

 

icon-bacsi-nu

Bác sỹ trả lời:

- Độ chính xác và độ tin cậy của máy
- Dễ sử dụng
- Giá cả phù hợp
- Các phụ tùng đi kèm dễ tìm (như pin, các que thử có quá đắt không)
- Tính năng lưu trữ kết quả đo
- Thời gian cho kết quả.
 



Câu hỏi 5: Những thương hiệu nào nổi tiếng về máy đo đường huyết ?

 

icon-bacsi-nu

Bác sỹ trả lời:

Những thương hiệu nổi tiếng nghiên cứu chuyên sâu và sản xuất máy đo đường huyết mà quý bệnh nhân có thể lựa chọn:
Xem giỏ hàng của bạn

TỔNG ĐÀI TƯ VẤN
  09 71 71 71 23
  09 39 39 43 44
  091 95 96 123
 (028) 22 401 401

Gửi Số Điện Thoại
+
Scroll Up
Gọi Điện Ngay
Địa Điểm